東海国立大学機構統括技術センターWebサイトにて技術職員の活動が紹介されています。
下記のURLからご覧ください。

【記事・動画公開】マーマレードジャム製造実習（2023年2月28日）
https://www.tech.thers.ac.jp/marmalade_230228/（統括技術センターWebサイト）